モチモチ食感のふわトロな大阪風たこ焼きの移動テイクアウト販売店
関東では珍しい大阪風たこ焼き
2020年11月28日に営業を開始した、フードデリ たこ焼き703(ナナマルサン)さんの、たこ焼きを食べてきました！
キッチンカーでの移動テイクアウト販売なので、出店場所がいろいろと変わります。今日はグルメシティー柴又店で営業していました。
オーナーの清水さんは、たこ焼きが好きすぎて、大阪で修行してきたほどなので、味が楽しみですね♪
ちなみに、メニューは
6個入り 450円（税込み）
8個入り 500円（税込み）
10個入り 550円（税込み）
と、なっています。
大阪風たこ焼きは軽い口当たりでモチモチ食感のふわトロ
注文して10分ほど待って、たこ焼きの完成です！
ソースの香りに、青のりとかつお節とマヨネーズがたっぷりで美味しそうですね。
ソースや青のり等は、お好みの量をお願いできるので、何もかけずに塩で食べるのもありですね。
出来たてのたこ焼きを見て思ったのが、柔らかいのかぺチャーンと潰れた感じになってることでした。
油でコーティングして綺麗な丸のイメージがあったので、大丈夫かな？と、一口食べてみると…うま～い！
モチモチ食感に中がふわふわのトロトロで、たこのコリコリ感と生地の出汁が効いて最高です！たまごがたっぷり入っているので、ふわふわ感もすごいです。
焼きたては火傷注意ですけど、美味しすぎてハシが止まりません。
また、軽い口当たりなので、パクパク食べれるのですぐ完食してしまいました。
オープン初日に70食が完売したのも納得の味です。
出来るまで時間はかかるけど待つ価値あり!!
大阪風たこ焼きを初めて食べましたけど、こんな美味しいとは思いませんでした。
そんなたこ焼きですが、実は問題もあるみたいなんです。
生地が柔らかいので作り置きができず、焼けるまでに12分ほどかかるので、注文から焼き上がりまでお客さんを待たせてしまうことがあるそうなんです。
でもでも、待ち時間を取ってしまいますけど、この味はなかなかお目にかかれないので、待つ価値は十分あると思います。
関東に住んでいる関西の方が、「大阪の味が食べられる」と毎回来るほどの味なので間違いないです！
また、1回利用するたびにスタンプカードにスタンプをためることで、3回目、7回目、10回目にたこ焼き6個入りが無料でもらえるんです。これは、お得ですね。
冷めても美味しいたこ焼き
その場で焼きたてを食べても美味しいですが、家に持って帰って食べても美味しいと言われ、お土産に持って帰ってみました。（たまごが入っているので、購入した当日中には食べてください）
家に帰って、さっそく1個食べてみると…うま～い！
モチモチ感も変わらずで、ふわトロでまったく問題なく、本当に美味しすぎます。
さらには、レンジで温めてみると…モチモチ感がアップして、これもうま～です。
お持ち帰りして、家で食べるのもありですね。
フードデリ たこ焼き703(ナナマルサン) 2020年12月の出店情報
気になる営業場所と時間ですが、2020年12月は以下の場所で営業します。
＜毎週火曜日、金曜日＞11:00～18:00
埼玉県草加市谷塚上町672-38
＜毎週水曜日＞ 11:00～19:00
葛飾区グルメシティー柴又店
東京都葛飾区柴又２丁目５−２１
＜12月26日＞10:00～15:00
江戸川区総合レクレーション公園内 自由広場
東京都江戸川区南葛西6丁目23番
美味しいたこ焼き、ごちそうさまでした。
また、食べにいきますね♪
